biocomptoir

À propos

À l’origine de la marque biocomptoir, “trois frères amoureux de la convivialité et des plaisirs de la gastronomie, sensibilisés par leur maman aux produits sains et à l'importance de l'alimentation pour la santé”. Leur idée ? Proposer des condiments savoureux, qui accompagnent les recettes du monde entier : des épices, seules (cannelle, carvi, clous de girofle, cumin, curcuma, paprika doux, piment...) ou sous forme de mélanges (cajun, colombo, tajine…). Les fondateurs commercialisent aussi des poivres d'exception (de Timut, de Selim, blanc Sao Tomé), des herbes aromatiques (laurier feuille, origan, basilic...) et de la fleur de sel (de Guérande et de Noirmoutier).

Frédéric, Antoine et Julien ont choisi sans hésitation de s’approvisionner en bio, dans une démarche de production “respectueuse du goût et respectueuse des producteurs qui doivent vivre correctement de leur travail”. Pour les produits français (fleur de sel, herbes aromatiques...), l'équipe collabore en direct avec les producteurs. Pour les épices cultivées dans des pays plus lointains, biocomptoir travaille avec "une entreprise de sourcing et de transformation (avec un laboratoire donc, pour effectuer et certifier les mélanges d'épices dans un cadre sanitaire strict et normé), qui a construit et développé un réseaux de producteurs dans le monde entier depuis 80 ans". Cette entreprise est en cours de certification auprès du Label RSE engagé, dont le cahier des charges est notamment en lien avec des référentiels internationaux comme le Global Compact ou les 17 Objectifs de Développement Durable.

Tous les emballages sont fabriqués en France ou en Europe et entièrement recyclables (fer blanc ou sachets en kraft). Quant aux coffrets cadeaux, ils sont réutilisables ! Enfin, le conditionnement des colis est réalisé avec des matériaux biosourcés et recyclables.