KEVAS

À propos

Créateur d'arrangés

Kevin et Valentin se rencontrent en école d'ingénieurs. Le premier est originaire de l'Île de la Réunion où "le rhum arrangé est une boisson emblématique". Quand Valentin vient découvrir l'Île qui a vu grandir son ami, il est largement séduit par la culture et la boisson locale : le rhum arrangé. Deux grands amateurs de rhum qui adorent partager leurs recettes avec leurs proches, qu’est ce que ça donne ? Une toute première boisson KEVAS, goût Mangue Vanille, créée en 2018. Pendant les trois années suivantes, les fondateurs vont "développer leur gamme d’arrangés KEVAS et affiner chaque recette jusqu’à trouver un équilibre parfait de saveurs". Grâce à une campagne Ulule réussie, la marque voit le jour fin 2021.

Aujourd’hui, KEVAS propose quatre saveurs de rhum arrangé. Mangue Vanille pour "les amateurs de saveurs douces et sucrées", Gingembre Citron vert et sa "vague de fraîcheur", Framboise Passion qui laisse une "saveur fruitée et exotique" en bouche, et enfin Combava, "un parfum puissant et floral aux notes subtiles de vanille".

Comment les boissons sont-elles réalisées ? Les matières premières sont choisies précautionneusement et toutes d'origine naturelle : fruits, rhum blanc et sucre de canne. Après l'assemblage, la préparation obtenue macère entre 3 et 6 mois. Ensuite, elle repose plusieurs semaines pour être "stabilisée". Avant la mise en bouteille, le rhum est filtré à froid afin d'être entièrement "limpide et élégant". Toutes ces étapes ont lieu en France.