Cuillères et spatules
En novembre 2024, une étude américaine a montré que certains ustensiles en plastique noir (spatules, notamment), contenaient involontairement des retardateurs de flamme… Des composés qui ne doivent pas se retrouver directement en contact avec notre alimentation.
✅ L’alternative ? Les cuillères et spatules en bois, tout simplement (issu de forêts gérées durablement, c’est encore mieux !).
Bols et passoires
✅ L’alternative ? Place aux modèles en inox ! Résistants et faciles à nettoyer, ils sont indestructibles et peuvent même passer au lave-vaisselle.
Pots de conservation
✅ L’alternative ? Vos vieilles boîtes en plastique d’une célèbre marque commencent à vieillir ? Préférez les boîtes et bocaux en verre, parfaits pour stocker les aliments en vrac ou les restes de vos repas. En plus, le verre ne retient ni les odeur, ni les tâches.
Planches à découper
✅ L’alternative ? Là encore, le plastique n’est pas indispensable : les modèles en bois sont plus jolis, mais aussi plus résistants que ceux en plastique. Et le bois préserve mieux vos couteaux de pro.
Film alimentaire
✅ L’alternative ? Pour emballer vos restes, optez plutôt pour des bee wraps, ces emballages alimentaires enduits de cire d’abeille, réutilisables des centaines de fois, ou encore pour des charlottes à plats.
Eponges et brosses
✅ L’alternative ? Pour changer des éponges en mousse synthétique et des brosses en plastique, préférez les éponges lavables en tissu ou les éponges à base de matières végétales, ainsi qu’une brosse en bois et fibres naturelles.
