![Guide Hachette Ekhi](https://file.ulule.com/display?fmt=jpg&op=resize&q=90&url=https%3A%2F%2Fimages.ctfassets.net%2Fj64hmfhg0muu%2F1FBmBnzkWVm13NvisJdFJW%2Fd4fea12c5c1a809423c1f796cd672cf3%2FMeet_Anne-Laure_Syrah_bio__2__toiles_Guide_Hachette_Ekhi.jpg&w=600&sig=425ef666d7eb74e1946e27926fdaec502d4d9e26)
Ekhi
Ehki propose des bouteilles de vin qui vous font découvrir leurs créatrices.
Marque créée en 2021 à Boulogne-Billancourt (Ile-de-France, France).
À propos
Célébrons les femmes du vin
30% des chefs d'exploitations viticoles sont des femmes. Pourtant, que ce soit sur la carte des vins au restaurant ou dans la presse, elles manquent de visibilité. Honorine et Moissei ont voulu faire rayonner le savoir-faire des vigneronnes en parcourant les territoires français à la recherche de vin pépites.
Ce duo vous propose de partir à la rencontre de ces femmes, le temps d'un verre ! L'étiquette de chaque bouteille Ekhi représente sa créatrice vigneronne, dessinée par une artiste. Au dos, une pastille audio vous permet de vous connecter à un lien sur lequel la productrice vous raconte son vin et son histoire : parfait pour accompagner une dégustation de vin.
Ehki ne sélectionne que des vins biologiques ou en conversion. Tous les vins sont conçus en France et les étiquettes sont faites à partir de papier 100% recyclé.
Cette marque respecte les critères Bien ou Bien
Ehki sélectionne des bouteilles de vin de vigneronnes partout en France. La majorité de ces bouteilles sont issues de l’agriculture biologique, sinon en conversion.
Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Circuit court
L’objectif : réduire les intermédiaires entre le producteur et le consommateur !
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
Dans une démarche d’amélioration perpétuelle, nous avons déjà mis en place plusieurs initiatives :
- Suppression de la capsule
- Vins biologiques, biodynamiques ou en conversion
- Étiquettes en papier recyclé
Toutes les vins sont embouteillés et étiquetés au domaine.
D’ici 3 ans, nous souhaitons avancer sur le sujet de la bouteille consignée et supprimer définitivement la capsule présente à l’export sur nos effervescents en la remplaçant par un liseré en papier, moins polluant.
Nous collaborons main dans la main avec nos vigneronnes pour avancer ensemble sur ces sujets d’éco-responsabilité afin de réduire notre impact carbone et d’améliorer sans cesse nos pratiques durables.