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10 bonnes idées pour vos tablées festives

10 bonnes idées pour vos tablées festives

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Vous réfléchissez à vos tablées de fin d'année ? Vous cherchez de belles et bonnes choses pour vos repas de fêtes ? Bien ou Bien vous propose une sélection adaptée : pétillant, sablés salés pour l'apéritif, chocolat à croquer, infusion aux épices... Mais aussi de bonnes idées du côté des arts de la table !

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1. Le pétillant cuvée révolutionnaire de moderato

Moderato présente son premier pétillant bio à 0% d'alcool. Grâce à des vignes cultivées sans pesticides, la marque élabore en France un nouveau style de vin sans alcool, un breuvage issu du cépage verdejo : pour un apéritif fruité, aux notes de pomme et de noisette ! La marque utilise en outre des bouteilles parmi les plus légères du marché. Moderato propose plusieurs autres vins, réduits en alcool (5%), et donc très légers !

2. Le pack de biscuits apéritifs Le petit zeste

Les co-fondateurs de la marque Le petit zeste fabriquent des biscuits salés et sucrés à Lunel, dans l’Hérault, avec une majorité d'ingrédients locaux. Dans le kit Apéro, on retrouve la gamme de sablés salés, 5 paquets aux saveurs différentes : "Confit d'oignons doux des Cévennes A.O.P et poivre noir", "Pélardon A.O.P des Cévennes et herbes de Provence", "Façon aïoli", "Olive Picholine et romarin" et "Roquefort AOP et noix".

3. La nappe en lin de Bonne manière

Blanc, bleu pastel, brique, lin ou vert sauge ? Uni ou rayé ? À vous de choisir la couleur de la nappe en lin qui habillera vos tables de fêtes ! Ces nappes très faciles à entretenir sont tissées et confectionnées en France, à partir de lin cultivé dans l'Hexagone. Pour parfaire la déco, Bonne Manière vous propose des serviettes de table en lin assorties !

4. Le kit cocktail Kirosco d'OSCO

Mettez vos convives à contribution ! Ce kit contient le nécessaire pour préparer le cocktail signature de la marque, le Kirosco : OSCO L'Original bio (70cl), sodas fleur de sureau (2x 20cl) et un carnet de notes pour la dégustation. Il ne vous reste plus qu'à suivre la recette pour obtenir un apéritif frais, léger et original !

5. Les assiettes en porcelaine fabriquées en France d'Ogre La Fabrique

Ogre La Fabrique travaille avec deux porcelainiers situés en Nouvelle-Aquitaine. Les assiettes blanches ou colorées sont fabriquées à partir d'une pâte de porcelaine 100% naturelle. Résultat ? Des assiettes modernes, inspirées par la vaisselle de nos grands-parents, entièrement Made in France... Et idéales pour vos futures tablées de fin d'année ! Jetez un oeil à la vaisselle d'Ogre La Fabrique : la marque propose bien d'autres couleurs, des assiettes rondes, des assiettes creuses, des assiettes à dessert ou encore des tasses.

6. Les sablés chocolat au lait de Néogourmets

Dans leur atelier installé en Touraine, David et Gaëlle, les fondateurs de Néogourmets, concoctent des gourmandises sans sucres ajoutés (seulement adoucis grâce au sucre naturellement présent dans les fruits). Toutes les recettes sont élaborées avec le chef Thierry Marx ! Ces petits sablés chocolat chocolat au lait pour un petit plus à la fin de vos repas. Vous pouvez aussi les grignoter en guise de mignardises ! Néogourmets prépare bien d'autres types de sablés : chocolat noir 70% ou encore Figues - noisettes.

7. Les tablettes de chocolat des Copains de Bastien

Pour conclure le repas par une belle note chocolatée, voici un assortiment de tablettes aux profils aromatiques fruités (avec quatre origines variées : Iles Salomon, Colombie, Nicaragua, Honduras), élaborées par Les Copains de Bastien. Cet atelier embauche et forme des personnes éloignées de l'emploi, et source attentivement son cacao en travaillant en "bean to bar", de la fève à la tablette... Découvrez aussi d'autres tablettes très gourmandes, comme chocolat au lait - noisettes ou chocolat noir - amandes !

8. Le bougeoir et soliflore de Gllu

Freyja est une déesse de la mythologie nordique aux multiples pouvoirs... Gllu a choisi ce nom pour cet objet multi-facettes : c'est à la fois un bougeoir et un soliflore, qui accueille des bougies ou des fleurs fraîches. Fabriqué dans l'atelier de Gllu, installé en Normandie, Freyja est en bois de châtaignier de la région.

9. Le rhum arrangé fève Tonka - Vanille de Papa Ô Rhum

Cyril a créé sa propre marque de rhums arrangés certifiés bio et concoctés artisanalement dans les Pays de la Loire : Papa Ô Rhum. Ce breuvage fève Tonka - Vanille a des accents de chocolat, d’amande, de café, de tabac, de caramel et de vanille ! Une boisson envoûtante à déguster en fin de repas. Vos convives apprécieront peut-être aussi les mélanges Citron - piment - gingembre, Mangue - Poivre de Timut ou encore Ananas - Romarin.

10. L'infusion Maté de Noël d'Original Mate

C'est "la rencontre du maté et des saveurs chaleureuses de Noël" ! Nina et Florian, les co-fondateurs d'Original Mate, élaborent ce délicieux mélange certifié bio à Saint-Brieuc (Bretagne). La plante sud-américaine est mêlée à des épices chaï (curcuma, gingembre, fenouil, pomme, cannelle, fenouil grec, poivre noir) et à d'autres ingrédients comme l'hibiscus ou les pétales de rose. Un délice !

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À propos de l'autrice
Lucie de la Héronnière
Responsable éditoriale
Lucie a travaillé pendant une dizaine d'années pour la presse et l'édition. Sa spécialité ? L'alimentation et ses enjeux. Pour Bien ou Bien, elle plonge désormais dans toutes les facettes de la consommation responsable.

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